فوائد الخس الصحية والطبية من اغذية وفوائد

الخس من الخضراوات الرائعة التي تحتوي على فوائد صحية وطبية وفوائد تجميلة وايضا يستخدم في ازالة بعض الروائح الغير مرغوبة من الفم كرائحة الفم بعد اكل السمك مثلا ومن اهم الفوائد الصحية والطبية للخس ما يلي :

1- الخس غني بحمض الفوليك ويقلل من خطورة الاصابة بسرطان المعدة والامعاء
2- مفيد للحوامل وبه الياف مفيدة للامعاء
3- يقي من مرض الزهايمر
4- يعمل كمسكن للالم
5- يحتوي على عدة فيتامينات ومعادة ومواد هامة للجسم
6- يقي من الاصابة بهشاشة العظام
7- يحافظ على صحة الاسنان
8- مهدى للاعصاب
9- يساعد على صفاوة ونقاء البشرة
10- يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

ارشادات

- يفضل غسل الخس جيدا بالماء ايضا يفضل عم تقطيعه الا عند الاكل حتى يحتفظ بالمواد المفيدة الكثيرة التي يحتوي عليها

فوائد البيض الصحية من مدونة اغذية وفوائد

يعتبر البيض وصفاره من اكثر الوجبات الغذاية فائدة للجسم فهي

1- تحتوي البيضة الواحدة على وجبة بروتينات كاملة تعطي الجسم طاقة هائلة

2- يقوي البيض وصفاره الطاقة الجنسية لدى الذكور

3- يحتوي البيض على معادن هامة للجسم كالفسفور والبوتاسيوم وغيرهم

4- يساعد البيض على تقوية الذاكرة والتركيز وعدم تشتت الافكار ويساعد بشكل كبير على التعلم للاطفال والكبار

5- يساعد على عدم زيادة الوزن فهو وجبة مشبعه وتحتوي على معظم المواد اللازمة للجسم والنمو ولكنه في نفس الوقت لا تساعد على السمنة ابدا

6- يساعد على حماية العين وقوة البصر لما يحتويه من فيتامينات مفيدة ومواد تعطي طاقة لكل خلايا الجسم اينما وجدت

7- للمرأة الحامل يساعد البيض في حمل صحي خالي من المشاكل

8- البيض والزيت يساعدان في حماية الانسان من الجلطات الدموية

ارشادات

- يفضل البيض المسلوق على البيض المقلي ولغذاء مفيد جدا يخلط البيض المسلوق بالزيت وقليلا من الملح يعطي طعما لذيذا بالاضافة الى الفائدة الكبيرة جدا لهذه الوجبة ويفضل ايضا اكل البندورة والخيار والزيتون او السلطة مع وجبة البيض لان الخضار مفيد جدا اكله مع كل وجبة تحتوي على بروتينات ومع كل الوجبات الدسمة متل البيض واللحم وغيرها

فوائد الكاجو للجنس والصحة العامة

بالاضافة الى الطعم الرائع لمكسرات الكاجو المعروفة واللذيذة فانها غنية بالفوائد الطبية والصحية للجسم ويذكر ان الكاجو :

1- منشط للطاقة الجنسية بشكل كبير عند الرجال
2- يحتوي على عدة معادن مفيدة للجسم كالحديد والزنك تعطي الجسم طاقة وتعالج فقر الدم وتعطي الانسان نشاط وحيوية
3- يحتوي على مادة الفسفور الضرورية لتنشيط المخ ونمو العظام والاسنان والنمو بشكل عام
4- يحتوي على الدهون الغير مشبعة والتي تقوم بزيادة نشاط الانسجة والخلايا وتعطي الجسم طاقة وحيوية
5- به عدة فيتامينات ومضادات للاكسدة تعطي الجسم مناعة طبيعية ضد الانشطة غير المرغوب بها في الخلايا
6- يستخدم الكاجو في علاج قرحة المعدة او الامعاء

فوائد الليمون باختصار

يحتوي الليمون على الكثير والعديد من الفيتامينات الهامة والمفيدة جدا للجسم

مثل فيتامين أ - ب - ج - فيتامين E

والعديدة من المواد الاخرى الهامة مثل الكالسيوم والفسفور والكربوهيدرات والبروتينات ومواد اخرى مفيدة جدا

ومن اهم فوائد الليمون بنقاط مختصرة

1- مطهر وقاتل للبكتيريا
2- يقي الجسم من الامراض المعدية كالانفلونزا وغيرها
3- منشط ومخصب ومقاوم للشيخوخة
4- يخلص الجسم من السموم الزائده به
5- ينصح به لمرضى القلب فهو غني بالبوتاسيوم
6- مهدىء للاعصاب ومهدىء للالام ايضا
7- مبيض للاسنان
8- مزيل للروائح الغير مقبولة والناتجة عن اكلات كالسمك والبصل والثوم وغيرها
9- مزيل لرائحة العرق
10- طارد للغبار ومنقي للبشرة
11- كما ان له استعمالات خارجية كتنظيف الاواني وازالة الدهون والبقع المستعصية

يقال ان الزعتر مفيد للذاكرة ولكنه مفيد لاشياء اخرى

شاع بين الناس في وطننا العربي فائدة الزعتر للذاكرة وتقوية الذاكرة والمساعدة في استرجاع المعلومات المخزنة في المخ وفي سرعة الاستيعاب ولكني اعتقد ان هذه الفوائد هي فوائد البيض المسلوق وليس الزعتر خصوصا عند تناول البيض مع زيت الزيتون وخلطه معه مع قليل من الملح، اما فوائد الزعتر فهي :

1- يستخدم الزعتر كعلاج لالتهابات الفم والحلق واللثة والاسنان ويعتبر مطهر وطارد للميكروبات ويمكن استخدامه بدل من المضمضمة للفم
2- يفيد في معالجة السعال الديكي
3- مطهر وطارد للبلغم
4- يساعد على استرخاء العضلات ويقلل من اعراض تقلصاتها
5- يحتوي على مواد مضادة للاكسدة ومفيدة للجسم
6- يساعد على حماية ووقاية الاسنان من التسوس والالتهابات

السبانخ غني بالحديد ومواد مفيدة اخرى ويفضل تناوله مع الليمون

السبانخ من الخضراوات التي تستطيع تحضير منها عدة وجبات واكلات مختلفة وشهية بالاضافة الى ذلك يحتوي على فوائد كبيرة ومواد وعناصر مهمة جدا ومن اهم فوائد السبانخ

1- يحتوي على المعادن المفيدة جدا كالحديد والماغنيسيوم ويفيد جدا في معلاجة مرض الانيميا وكافة الامراض المتعلقة بفقر الدم
2- ينظم سكر الدم وينصحى به بشدة لمرضى السكري
3- يزيد في قدرة خلايا الجسم على انتاج الطاقة لاحتوائه بنسبة جيدة على مادة الكلوروفيل الخضراء اكثر من العديد من الخضراوات الاخرى
4- يحتوي على الياف تنظم وتساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي
5- يفيد في وقاية العين من مشاكل الشبكية المتعلقة بالشيخوخة وكبر السن والتي تؤدي لضعف النظر فهو يقي العين بنسبة معقولة من هذه المشاكل
6- مفيد للنساء الحوامل بشكل كبير حيث يقي المرأة من حالات التشنج الناتجة عن الحمل ومن حالات تسمم الحامل
7- يحتوي على عناصر مفيدة جدا في تقوية العظام واعطاء طاقة هامة للجسم كالكالسيوم والكبريت ومادة النشا وعدة فيتامينات هامة

نصائح وارشادات

- السبانخ المطبوخ افضل من السبانخ الني
- يفضل تناول عصير الليمون مع وجبة السبانخ
- لا ينصح به للمصابين بحصى المسالك البولية و الكلى والرمل وامراض الروماتيزم والكبد لانه يحتوي بعض مواد تساعد في تكوين الحصى ولا تفيد في حالة الروماتيزم وامراض الكبد فينصح بالاقلال منه في هذه الحالات وعند تناوله تناول الليمون او عصير الليمون معه ليخفف من اثاره على هذه الاشياء

فوائد الموز Benefits of banana

1- يعطي طاقة ويزيل التعب والارهاق
2- يقي الموز من تسوس الاسنان

3- الموز غذاء مهم جدا للاطفال لاحتوائه على البروتينات والنشويات
4- يسد حاجة الانسان من اهم المواد المفيدة لنمو الجسم كالكالسيوم والفسفور والحديد
5- يستخدم في معالجة مشاكل الجهاز الهضمي وفي علاج حالات الاسهال
6- مفيد للنساء الحوامل للحفاظ على توازن الجسم خلال فترة الحمل
7- يستخدم في علاج قرحة المعدة والحد من الامها

ارشادات

- لا ينصح بتناول الموز لمرضى السكري ويفضل الاقلال منه لاصحاب السمنة الزائدة ولا ينصح به ايضا للمصابين بالرمد الطبيعي او مرض الاكزيما
- تستخدم ثمرة الموز للتخفيف من الام الحرق والجروح بدهانها مكان الجرح او الحرق بعد تغطيها بقطنة او قطعة قماش معقمة

فوائد الباذنجان الصحية والطبية

بالرغم من ان قيمته الغذائية ليست كبيرة فان للباذنجان عدة فوائد مهمة نذكر منها ما يلي

- يساعد على خفض الوزن وتجنب السمنة الزائدة لانه يتميز بانخفاض سعراته الحرارية
- غني بحمض الكلوروجينيك و مضادات الاكسدة المهمة التي تساعد في الوقاية من مرض السرطان
- مدر للبول ومفيد في علاج امراض المسالك البولية وحصى الكلى
- يفيد في حالات الاسهال و يساعد على تنظيم عملية الهضم وطرد الجراثيم من المعدة والامعاء
- اشارت بعض الدراسات ان الباذنجان قد يؤثر في زيادة القدرة الجنسية لدى الرجال خصوصا والرغبة الجنسية لدى النساء والرجال بشكل عام

ارشادات

- لا ينصح ابدا بتقشير الباذنجان لان جزءا هاما من فائدته موجود في القشرة
- شوي الباذنجان افضل من اكله مقليا
- ينصح تجنب تناول الباذنجان بكثرة للذين يعانون من ضعف في المعدة والجهاز الهضمي وفي حالات الشيخوخة والاطفال صغار السن لان هضم الباذنجان يأخذ وقتا طويلا قد يصل الى 5 ساعات في بعض الاحيان

الجزر واهم فوائده الصحية والطبية

الفوائد الصحية والطبية للجزر

- غني بمادة الكاروتين المفيدة للنظر حيث تتحول في الجسم الى فيتامين أ المفيد جدا للنظر والذي يقي الانسان من الاصابة بالعشى الليلي
- مفيد في الحماية من الاشعة فوق البنفسجية ويحافظ على الجلد ويحميه منها بحيث يقلل تجاعيد الجلد او يمنع ظهورها بشكل كبير
- يعطي الجسم طاقة وحيوية ونشاط
- يقي ويحمي الجسم من كثير من السموم
- يحافظ على نضارة البشرة وحيوية الشعر والجلد
- لدى الامهات المرضعات يفيد الجزر وعصيره في تحسين نوعية حليب الثدي
- مهدء للمعدة والامعاء ومقاوم للبكتيريا
- مفيد للذين يعانون من التهابات المعدة او قرحة المعدة فينصح بتناول عصير الجزر فهو يفيد كثيرا بعلاج هذه الحالات
- تستخدم اوراق الجزر في علاج تشقق الجلد الناتج عن البرد
- وعصير الجزء قد يستخدم في علاج امراض الكبد والمرارة ومرض السل بالاضافة الى ان بعض الدراسات اشارت الى ان الجزر قد يقي الجسم من بعض انواع السرطان

ارشادات

- كباقي الفواكه طبعا يفضل حفظ الجزر في الثلاجة دائما
- تناول الجزر بكميات كبيرة جدا فوق الطبيعية قد تعرض قد يعطي الجلد لونا اصفرا وهذا غير ضار ولكن وقتها ينصح بالاقلال من تناوله

بعض أهم فوائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل للدوار والغثيان

- وقاية المرء من حالات الغثيان الصباحي التي تصيب البعض وذلك بشرب كوب من الزنجبيل مغلي كالشاي
- مفيد جدا للنساء الحوامل حيث يمكن استخدامه كمضاد لحالات القيء والغثيان والدوار التي تصيب المرأة الحامل في بعض الاحيان
- يستخدم ايضا الزنجبيل في علاج دوار البحر
- يستخدم الزنجبيل في علاج تقلصات الدورة الشهرية كمان انه مفيد لتجنب حالات التوتر والقلق الناتجة عن الدورة الشهرية لدى الفتيات
- يعالج اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي والدوار والقيء الناتجان عن اضطرابات المعدة
- ينصح باخذ جرعة من كبسولات الزنجبيل قبل السفر بالطائرة بفترة قصيرة جدا لتجنب دوار الحركة الذي يصيب البعض عند ركوب الطائرات

فوائده الاخرى

- مفيد لتعديل حموضة المعدة
- عالج تقلصات البطن والانتفاخ
- اظهرت بعض الدراسات الحديثة ان الزنجبيل يكبح تطور الخلايا السرطانية
- مفيد لتجنب حالات العصبية والقلق
- يساعد في الحفاظ على نسبة الكوليسترول الطبيعية في الجسم